Puncakes με μπανάνα και βρώμη

Puncakes με μπανάνα και βρώμη

Και ποιος δεν αγαπάει τα puncakes; Αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων κι εμείς σας έχουμε υγιεινή συνταγή, που θα σας ξετρελάνει!

ΥΛΙΚΑ:

  • 2/3 της κούπας αλεύρι βρώμης (αλέθετε τη βρώμη σας)
  • 2 μπανάνες πολύ ώριμες
  • 1 κ.γλυκού βανίλια
  • 1/2 κ. γλυκού κανέλα
  • 1 κ. γλυκού Baking powder
  • λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι, σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά με έναν αυγοδάρτη ή με μίξερ. Αν βγει πολύ πηχτό το μείγμα μας , προσθέτουμε λίγο γάλα ή γιαούρτι. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι , που έχουμε αλείψει με λάδι, σε μέτρια φωτιά. Βάζουμε λίγη από τη ζύμη στο τηγάνι και αφήνουμε για 2 λεπτά, πριν τη γυρίσουμε από την άλλη πλευρά!

Τα puncakes μας είναι έτοιμα! Μπορούμε να τα σερβίρουμε με μέλι, φρούτα, ξηρούς καρπούς, πορτοκάλι ή superfoods.

Καλή όρεξη!

Είμαι η Ναυσικά, φιλόλογος - Ειδική παιδαγωγός, μεγάλωσα και ζω στα Γρεβενά. Από μικρή ήθελα να γίνω… κομμώτρια, μακιγιέζ, γιατρός… Τα σχέδια μου άλλαξαν, όταν κατάλαβα πόσο αγαπώ τα παιδιά. Κάπου εκεί, γνωρίζω και την ειδική αγωγή, που αναμφισβήτητα, με κερδίζει αστραπιαία. Πλέον, εργάζομαι σε ιδιωτικό κέντρο δημιουργικής απασχόλησης στα Γρεβενά. Η ιδέα του «Παραμυθοσκόπιου» ήταν για μένα μια πρόκληση, που φυσικά, δε μπορούσα να αρνηθώ στα κορίτσια..

Δημοσιεύστε ένα σχόλιο

0
    0
    Το καλάθι σας
    Το καλάθι σας είναι άδειο Επιστροφή στο Κατάστημα