Κουκουνάρια……για φάγωμα
Μια εύκολη συνταγή που μπορούν και μόνα τους να φτιάξουν τα παιδιά (κυρίως τα λίγο μεγαλύτερα) και που εκτός από τη γεύση τα εντυπωσιάζει και με την εμφάνιση, είναι τα κουκουνάρια με δημητριακά. Εμείς τα φτιάξαμε με τα παιδιά του ΚΔΑΠ και δεν έμεινε κουκουναράκι ούτε για δείγμα……
ΥΛΙΚΑ:
- 1 βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
- Κακάο σκόνη (περίπου 3 κουταλιές της σούπας)
- 2 βανίλιες
- Σοκολατένια δημητριακά
- Ζάχαρη άχνη
Σαν βάση για τα κουκουνάρια επιλέξαμε μια απλή συνταγή, σαν τη ζύμη για τρουφάκια. Με το μίξερ χτυπήσαμε καλά το βιτάμ με το ζαχαρούχο και προσθέσαμε τις βανίλιες και το κακάο. Τρίψαμε τα μπισκότα στο μπλέντερ για να γίνουν σκόνη και να είναι πιο εύκολα στο πλάσιμο και τα προσθέσαμε και αυτά στη ζύμη μας. Αφήσαμε 2 ώρες περίπου στο ψυγείο και πλάσαμε τα κουκουνάρια μας δίνοντας τους τη μορφή κουκουναριού. Προσεκτικά βάλαμε τα σοκολατένια δημητριακά με φορά από κάτω προς τα πάνω και στο τέλος πασπαλίσαμε με ζάχαρη άχνη…..για να φαίνονται χιονισμένα!!!
Εμείς ξετρελαθήκαμε και από εικόνα και από γεύση!!! Καλά κουκουνομαγειρέματα!!!!!!
